当东方传统的品茗文化,蔡总统与美遇上西式风格的吧台,蔡总统与美会擦出什么火花?1983年,春水堂大胆将传统热茶转变为冰凉甜茶,灵感来自西式吧台,再追朔宋朝生活文化茶饮思维,首创以雪克器摇製茶饮之技术,摇出第一杯「泡沫红茶」,翻转茶饮文化,让喝茶年龄从中高层普及至青少年,不仅造成轰动亦成功开创冷饮茶的新潮流。

 现在春水堂再次延续「创新」的精神,把新开幕的桃园艺文店,打造成全台第一间有吧台座位区的春水堂创新店,将传统的西式吧台,改造成开放型吧台,让顾客可以坐在吧台区,边喝茶边欣赏调製过程,透过调茶师深入浅出的解说,让人更加了解茶的专业。许多顾客都说:「这样的特别体验还真的是第一次!」这次春水堂再度引起粉丝热烈的讨论,想必未来又是热门的拍照打卡景点。而改造后的创新吧台区,服务人员能于开放空间手作茶饮与茶食,直接公开热茶转变为冰凉冷饮的过程与祕诀,不只满足解渴、解热、好喝的消费者需求,更从产品差异化角度思考,大胆展现调茶文化的新观点,让茶友们于吧檯上近距离欣赏调茶师融古的沖茶方式与贯今的花式调茶手法,透过精心设计的巧思, 将喝茶变成一场观看艺术表演的有趣仪式。

 春水堂聚集世界好茶,运用不同特色的六款茶品,融合台湾的风土食材,将茶创新演绎,推出十二项独家饮品,其中酒与茶结合的爱尔兰珍珠手工奶茶,更是灌注实验性和前瞻精神,饮茶也自此变得多元丰富又有趣。在这里除了品味好茶,还能享用以往只在台中市政店贩售的佐茶甜点「APP饼」,象徵口味、食材,如同APP般充满无限可能,品茶品茶点,更相互烘托出各自的精緻的味道。

 「桃园艺文店」坐落于人文、艺术的汇集地-桃园艺文广场旁的中贸新天地中,为欢庆开幕,更祭出一连串的优惠,在6/22~6/24开幕首三日,单笔消费满599元,即可获得「来一杯便利贴」(每日限量50个,赠完为止);于6/25-6/30,单笔消费满599元,另赠「珍奶买一送一券」(限量100张,送完为止)。官方脸书亦推出桃园艺文店限定活动,凡分享指定贴文并于下方留言tag 2位好友,就有机会抽到「小杯冰珍珠奶茶兑换券」两张!详细活动内容,请洽「春水堂官网」或脸书搜寻「春水堂 Chun Shui Tang」。

新店资讯
春水堂 桃园艺文店
联络电话:03-3460599
地  址:桃园市桃园区同安里同德五街67号1F
(苏松涛报导)
图1:桃园艺文店
图2:桃园艺文店
图3:桃园艺文店
图4:桃园艺文店
图5:桃园艺文店
图6:桃园艺文店
图7:桃园艺文店
图8:桃园艺文店

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